GOURMET als erster Betrieb in Österreich ISO 50001:2018 zertifiziert

Der Gemeinschaftsverpfleger baut sein nachhaltiges Energiemanagement weiter aus.

Datum
Ressort
Lebensmittel, Unternehmen, Zertifizierung
Im Bild v.l.n.r.: Mag. (FH) Stefan Prantl und Mag.a Claudia Ertl-Huemer (GOURMET), DI Axel Dick, MSc (Quality Austria), DI Hannes Hasibar und Ing. Andreas Gesswagner (GOURMET). Foto: Gourmet, Alek Kawka
Im Bild v.l.n.r.: Mag. (FH) Stefan Prantl und Mag.a Claudia Ertl-Huemer (GOURMET), DI Axel Dick, MSc (Quality Austria), DI Hannes Hasibar und Ing. Andreas Gesswagner (GOURMET). Foto: Gourmet, Alek Kawka gourmet-iso-c-gourmet-foto-alek-kawka

Minus 3 % Energieverbrauch pro Jahr ist das Ziel von GOURMET Geschäftsführer DI Hannes Hasibar. Die ISO 50001:2018 Zertifizierung dient zur Absicherung dieses Weges. Hasibar: „Wir ruhen uns nicht auf Erreichtem aus, sondern arbeiten laufend daran, besser zu werden und lassen diese Entwicklung auch regelmäßig von unabhängigen Stellen überprüfen. Deshalb sind wir sehr stolz, dass es uns als erstes Unternehmen in Österreich gelungen ist, die ISO 50001:2018 Zertifizierung abzuschließen.“

Für die Energienorm ISO 50001:2018 wurde die Version 2011 überarbeitet und verschärft. „Unter anderem sind die Vorgaben für die stetige Verbesserung der Energieeffizienz höher geworden. Auch die Energie-Kompetenzen der Mitarbeiter in den Unternehmen müssen deutlich besser sein als bisher. Schulungen, Coaching und Erfahrungsaustausch sind die Basis dafür“, erklärt DI Axel Dick, MSc von der Zertifizierungsstelle Quality Austria. „Herzliche Gratulation der GMS GOURMET GmbH zur Re-Zertifizierung nach neuem Standard und damit zu vielen tatsächlich umgesetzten Verbesserungen im Energiemanagement."

ISO 50001:2018

ist die Energienorm von ISO. Der Standard beschreibt die Anforderungen, wie ein Energiemanagementsystem einzuführen, zu betreiben und kontinuierlich zu optimieren ist.

Zu Quality Austria

Quality Austria - Trainings, Zertifizierungs und Begutachtungs GmbH ist Ansprechpartner für System- und Produktzertifizierungen, Begutachtungen und Validierungen, Assessments, Trainings und Personenzertifizierungen sowie das Austria Gütezeichen. Grundlage sind weltweit gültige Akkreditierungen beim Bundesministerium für Digitalisierung und Wirtschaftsstandort und internationale Zulassungen. 

Zu GOURMET

GOURMET ist Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung in Österreich und kocht für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in Top Gastronomiebetrieben. GOURMET legt besonderen Wert auf hochwertige österreichische Zutaten, Regionalität und Saisonalität, BIO-Qualität und Nachhaltigkeit. GOURMET ist ein Tochterunternehmen der VIVATIS Holding AG.