Viel Leidenschaft, Arbeit ohne Ende, knappes Budget: Das ist der Alltag vieler Start-up-Gründer*innen. Die eigenen Bedürfnisse stellen sie oft hintan. Dabei ist ein gesundes Gleichgewicht zwischen Arbeit und Entspannung wichtig. Nadina Ruedl redet viel. Und schnell. Über den Duft von gebackenem Leberkäse beim Metzger in ihrer Kindheit. Darüber, wie der Gusto auf Leberkäse nicht verschwinden wollte, obwohl sie seit Jahren überzeugte ...